Julián and Elise met in 2021 in Memphis at Loflin Yard through mutual friends. A question about Julián's accent, an unhealthy amount of shared sarcasm, and a perfectly cooked steak with Roquefort quickly turned into an unexpected connection (and, on Elise's part, a very steak-based crush).

They became inseparable soon after, spending most days together and quickly realizing this felt different. Elise traveled to Spain and met Julián’s friends and family, and what started as a trip began to feel like something much more real. When they returned, she made it official.

They moved in together, adopted their dog Parka, and even earned their MBAs side by side. Along the way, they also learned that watching France vs. Spain—or Paris Saint-Germain F.C. vs. Real Madrid CF—is never a calm experience in their household.

In 2023, they moved from Memphis to Miami and continued building a life full of travel, adventure, and shared experiences—from the Caribbean and South America to volunteering at Formula One and the FIFA World Cup.

In August 2025, Julián proposed in Boston Common surrounded by both of their families. Elise was completely surprised, especially after recently asking Julián about a timeline—only to be met with very convincing (and very misleading) hesitation, while Julián was secretly planning the entire proposal.

We are beyond excited to celebrate with all the people who have been part of their journey so far—and even more excited to begin this next chapter together.

Julián y Elise se conocieron en 2021 en Memphis, en un bar llamado Loflin Yard, gracias a amigos en común. Una pregunta sobre el acento de Julián, una cantidad poco saludable de sarcasmo compartido y un solomillo perfectamente cocinado con Roquefort (que Julián preparó para Elise pocos días después, durante su primera cita) dieron lugar rápidamente a una conexión inesperada (y, por parte de Elise, a un crush basado casi exclusivamente en aquel solomillo).

Muy pronto se volvieron inseparables, pasando prácticamente todos los días juntos y dándose cuenta de que lo suyo era diferente. A los pocos meses de conocerse, Elise viajó a España para conocer a la familia y a los amigos de Julián, y lo que comenzó como un viaje terminó haciendo que todo se sintiera mucho más real. Al regresar, decidieron hacerlo oficial.

Se mudaron juntos, adoptaron a su perro, Parka, y hasta hicieron sus MBAs juntos. Por el camino también aprendieron que ver un Francia vs España o un Paris Saint-Germain vs Real Madrid (nunca es precisamente tranquilo en casa).

En 2023 se mudaron de Memphis a Miami y siguieron construyendo una vida llena de viajes, aventuras y experiencias compartidas: desde escapadas por el Caribe y Sudamérica hasta hacer voluntariado juntos en eventos de Fórmula 1 y en el Mundial de Fútbol de la FIFA. (Vamos España!)

En agosto de 2025, Julián le pidió matrimonio a Elise en Boston Common, rodeados de ambas familias. Elise no se lo esperaba en absoluto, especialmente porque poco antes había preguntado por un posible “timeline” y había recibido respuestas muy convincentes (y completamente engañosas) mientras Julián ya estaba planeándolo todo en secreto.

Ahora están felices de poder celebrar este momento con todas las personas que han formado parte de su historia hasta aquí y, sobre todo, de tener la oportunidad de reunir por fin a tantas personas que han sido tan importantes para ellos a lo largo de los años. Y están todavía más emocionados por comenzar juntos este nuevo capítulo.

Julián et Elise se sont rencontrés en 2021 à Memphis, au Loflin Yard, grâce à des amis en commun. Une question sur l'accent de Julián, une quantité franchement déraisonnable de sarcasme partagé et un steak parfaitement cuit au Roquefort ont rapidement donné naissance à une connexion inattendue (et, du côté d'Elise, à un coup de cœur largement motivé par ce steak).

Très vite, ils sont devenus inséparables, passant presque tous leurs jours ensemble et comprenant que leur histoire était différente. Elise est partie en Spain pour rencontrer la famille et les amis de Julián, et ce qui devait être un voyage a rapidement pris une dimension beaucoup plus sérieuse. À leur retour, ils ont officialisé leur relation.

Ils ont emménagé ensemble, adopté leur chien Parka et obtenu leurs MBA côte à côte. Ils ont aussi appris que regarder la France contre l’Espagne—ou le Paris Saint-Germain F.C. contre le Real Madrid CF—n’est jamais une expérience calme à la maison.

En 2023, ils ont quitté Memphis pour Miami et ont continué à construire une vie faite de voyages, d’aventures et d’expériences partagées, des Caraïbes et de l’Amérique du Sud jusqu’au bénévolat lors d’événements de Formula One et de la FIFA World Cup.

En août 2025, Julián a demandé Elise en mariage à Boston Common, entouré de leurs deux familles. Elise a été totalement surprise, surtout après avoir récemment demandé un “timeline”, recevant des réponses très convaincantes (et trompeuses), pendant que Julián préparait secrètement la demande.

Ils sont ravis de célébrer avec toutes les personnes qui ont fait partie de leur histoire jusqu’à présent—et encore plus heureux de commencer ce nouveau chapitre ensemble.